وصفات جديدة

أفضل إصدارات البيرة الجديدة لعام 2014

أفضل إصدارات البيرة الجديدة لعام 2014


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كل موسم جديد يجلب مكافأة جديدة للطعام والشراب ، وجزء من هذه المكافأة هو البيرة. يحتفل البعض بالنكهات الجديدة ، والبعض الآخر يشير إلى التقنيات القديمة ، والبعض الآخر يشعر بالفضول بشأن ما سيحدث إذا خلطوا هذا مع ذلك.

انقر هنا لمشاهدة أفضل إصدارات البيرة الجديدة لعام 2014 (عرض شرائح)

واصلت مصانع الجعة مثل Dogfish Head تجربة هجين البيرة / النبيذ ، بينما تحولت مصانع الجعة الأخرى مثل Anderson Valley و Almanac Beer Co. و Westbrook Brewing إلى التقاليد مع اختلافات في Gose. مشروب القمح اللاذع على الطريقة الألمانية والذي يتضمن عادة تخمير الخميرة البرية. في حالة أندرسون فالي ، هناك ليمون متورط ، مما يؤدي إلى مشروب حلو ومالح وقابض يجعلك تخدش رأسك وتطلب المزيد. كان الاتجاه كبيرًا بما يكفي حتى ينتبه صموئيل آدامز. أطلقوا سراحهم Kosmic Mother Funk Grand Cru واستفادوا من الخميرة البرية لمصنع الجعة الذي يبلغ عمره 150 عامًا لصنعه.

كان الاتجاه الآخر في عام 2014 هو البيرة ذات البرميل. شهدت البراميل التي كانت تحمل الروم أو النبيذ أو حتى البراندي حياة ثانية (وحتى ثالثة) في مصانع الجعة بما في ذلك Bell’s and Center of the Universe في آشلاند ، فيرجينيا ، حيث أدى إصدار جديد بعمر البرميل إلى جعل مصانع الجعة عاجزة عن الكلام.

كان لجلسات تشجيع الاستثمار يومهم أيضًا. أطلق Firestone Walker جلستهم الصيفية IPA ، Easy Jack ، مع "مجموعة منتقاة عالمية" من القفزات من أوروبا ونيوزيلندا وأمريكا الشمالية.

بالنسبة لسييرا نيفادا ، لم يكن اختيار اتجاه واحد فقط ليكون جزءًا منه خيارًا. بدلاً من ذلك ، قاموا بدعوة كل مصنع جعة في البلاد للانضمام إلى معسكر بير عبر أمريكا. تكريما للمهرجان ، دخلت سييرا نيفادا في شراكة مع عشرات مصانع الجعة الحرفية لإنتاج 12 نوعًا مختلفًا من البيرة لأسلوب مزيج الأشرطة المكون من 12 عبوة (10 زجاجات وعلبتين) للحصول على لحظة "كومبايا" الحقيقية في صناعة البيرة.

بغض النظر عن ما تفضله ، كان هناك بيرة لك في عام 2014. إليك نظرة على بعض أفضل إصدارات العام.

نيو جلاروس: عود بروين

New Glarus مكرس لإنتاج بيرة مسننة بالفواكه تم صنعها على الطراز البلجيكي العود. تم تسمية Oud Bruin تكريماً للطريقة القديمة لصنع البيرة ، وهو مزيج مثالي من الحلويات والكرز بفضل السكر البني والكرز. يضيف ثراء الشعير المحمص والبلوطي التعقيد والنكهة ، مما يجعل هذه بيرة جديدة رائعة تميل إلى التقاليد.

صموئيل آدامز: كوزميك ماذر فونك غراند كرو

عندما أعلن الفريق في Sam Adams عن إطلاق فريق Kosmic Mother Funk Grand Crew لعام 2014 ، قالوا إنهم شعروا بأنهم "يطلقون سراح Kraken". قام أولاد بوسطن الكبار برحلة حول العالم مع هذه الرحلة. إنها بيرة فريدة من نوعها على الطراز البلجيكي ، يتم تخميرها وتخميرها باستخدام العديد من الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في مصنع بيرة بوسطن التاريخي الذي يبلغ عمره 150 عامًا. ثم مضى عليها أكثر من عام في نغمات البلوط المجرية. إنه مشروب جيد جدًا ، أخذوه في جولة. عنجد.


شاهد الفيديو: Žuja. Jedino pivo s nadimkom - četvrti dio. (يونيو 2022).