وصفات جديدة

حلويات عيد الشكر السهلة التي ليست فطيرة

حلويات عيد الشكر السهلة التي ليست فطيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالنسبة للكثيرين منا ، أفضل جزء من عشاء عيد الشكر هي الحلوى يتم تنظيف أطباق العشاء الفارغة من المائدة ، وعلى الرغم من أنك أقسمت أنه لا يمكنك تناول قضمة أخرى ، إلا أن منظر ورائحة فطائر التفاح المتقشرة المليئة بالقرفة والبني الذهبي وفطيرة الكاسترد المخفوقة بالكريمة أو قطعتين تبدأ في أعطيك أفكار ثانية. هذا ما لم تكن "شخصًا فطيرة". مع وجود التفاح والكمثرى في الموسم ومجموعة متنوعة من توابل العطلات المعطرة تحت تصرفك ، لماذا يجب أن تكون الفطيرة هي الحلوى الوحيدة التي تصل إلى طاولة عيد الشكر؟

انقر هنا لمشاهدة حلويات عيد الشكر السهلة التي ليست فطيرة (عرض شرائح)

حتى لو كنت تحب فطيرة، ليس هناك من ينكر أنه يمكن أن يكون الألم. تتطلب قشرة الفطيرة المصنوعة من الخدوش بعض الاهتمام بالتفاصيل ؛ عليك أن تحافظ على المكونات والعجين المختلط مبردة للحصول على أفضل النتائج ، عليك تقطيع الزبدة إلى الدقيق والتأكد من بقاء كتل الزبدة الصغيرة سليمة (هذا هو مفتاح قشرة قشرية) ، وعليك إضافة فقط الكمية المناسبة من الماء ؛ الكثير وستكون العجين لزجًا ويصعب العمل به ، قليلًا جدًا وستكون العجين جافًا ومتفتتًا. أوه ، وهل ذكرنا أنه لا يمكنك خلط العجين أو دحرجه أكثر من اللازم لأنه يزيد من إفراز الغلوتين ، مما يؤدي إلى تقلص قشرتك؟

بالتأكيد ، يمكنك اختيار قشرة فطيرة جاهزة تم شراؤها من المتجر ، ولكن لا يزال يتعين عليك الانتباه إلى تفاصيل مثل درجة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، ستجد على الأرجح أن العديد من العلامات التجارية تقصر من حيث المذاق والملمس. لذا ، كيف نحل مشكلة فطيرة العطلة؟ بجعل الحلويات هذه ليست فطائر بالطبع!

حتى إذا كنت لا تزال تخطط لتقديم فطيرة في عشاء عيد الشكر ، فوفر على نفسك القليل من العمل من خلال دمج عدد قليل من هذه الحلويات الاحتفالية وسهلة التحضير التي لا تحتوي على فطيرة أيضًا. إنها جيدة جدًا لدرجة أنك قد تبدأ تقليدًا جديدًا للعطلة.

(الائتمان: Thinkstock)
هذه الحلوى البسيطة من الفاكهة المخبوزة ليست فقط لذيذة وعطرة ، ولكنها أيضًا سهلة التخصيص. شخص ما في عائلتك لا يحب المكسرات؟ اتركهم بالخارج. ليس لديك بذور عباد الشمس في متناول اليد؟ جرب الصنوبر بدلا من ذلك. انقر هنا للحصول على وصفتنا.

(الائتمان: Thinkstock)
إذا كنت قلقًا من أن تفوتك فطيرة اليقطين ، فحاول صنع كاسترد اليقطين بدون قشرة. قد يبدو صنع الموس من الصفر مخيفًا ، لكن هذه الوصفة تستخدم مزيج الحلوى لتسهيل الأمر. انقر هنا للحصول على وصفتنا.

كريستي كولادو هي محررة الطهاة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


أفضل 16 وصفة حلوى لعيد الشكر ليست فطيرة

ميشيل هايمرمان

عندما تفكر في عيد الشكر ، فإن الحلوى الأولى التي ربما تتبادر إلى الذهن هي فطيرة سقوط مثالية. لكن بعض أفضل وصفات عيد الشكر الحلوة لدينا لا تحتوي على قشرة على الإطلاق. ستثبت هذه الحلويات المدهشة مثل بودنغ الاسكواش المطبوخ في مقلاة من الحديد الزهر أو كعكة اليقطين أنك لا تحتاج إلى فطيرة كقضمة أخيرة في عيد الشكر. تخلص من وجبتك مع أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لدينا والتي لم تعد فطيرة # 8217t.

اللوز والهيل باخلافا

في مخبز Zulya Kazimova & # 8217s في باكو ، pakhlava - النسخة الأذرية من البقلاوة ، التي تقطعها إلى شكل ماسي - تُصنع باستخدام 14 طبقة من عجينة الخميرة الكثيفة الملفوفة بشكل رقيق ومضني حتى تصبح شفافة. احصل على وصفة لوز الهيل باخلافا »

بودنغ الاسكواش من الحديد الزهر

هذا البودينغ اللذيذ الذي يشبه الكعك ، المصنوع من خليط الاسكواش المسلوق بالحليب ويتوج بالكراميل ، يقطع الخط بشكل مثالي بين الطبق الجانبي والحلوى ، & # 8220 نوعًا من البطاطا مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، & # 8221 يقول Joe Beef & # 8217s Red مورين الذي يقدمه مع صوص الكراميل او الكريمة المخفوقة المحلاة. للحصول على صلصة كراميل سهلة ومكعبات الكوسة (في الصورة على اليمين) ، ضاعف أو ثلاثة أضعاف كميات السكر الرقيق والحبيبات ، وكرر الخطوة 4 حسب الحاجة. أو إذا كنت ترغب في تحسين الطبيعة اللذيذة للطبق ، فقم بخلط الكراميل وتقديم جبن شيدر مبشور على الطاولة. احصل على وصفة لبودينغ الاسكواش المصبوب »

تفاح محمص على الخشب مع قرفة محروقة كراميل

كعكة القهوة كورنبريد مع التين الطازج والجوز ستريوسيل

طور الشيف الجنوبي فيفيان هوارد هذه الكعكة مع وضع وجبة الإفطار في الاعتبار ، ربما شيء لمشاركته مع العائلة على القهوة. ولكن عندما صنعتها لأول مرة ، أطلق عليها أطفالها اسم كعكة حلوى الذرة ودعوا إليها بعد العشاء. أجبرت على ذلك ووضعت فوقها بعض الكريمة المخفوقة. كلما اخترت أن تأكله ، اشعر بالرضا عن خبزه في اليوم التالي. إنها تحافظ على جمالها وهي مرضية في درجة حرارة الغرفة كما هي دافئة. احصل على وصفة لكعكة Cornbread Coffee مع التين الطازج والجوز Streusel »

المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم

كلافوتيس هي حلوى فرنسية يصعب نطقها أكثر من صنعها. خليط بسيط من الدقيق والبيض ومنتجات الألبان والقليل من السكر ، يشبه فطيرة البان كيك ، ولكنه أكثر كستردًا ، ويتم خبزه بدلاً من الشوي. يبدو ومذاقها مثيرًا للإعجاب بالطريقة التي تعمل بها الحلويات الفرنسية الكلاسيكية في كثير من الأحيان ، ولكنها بسيطة بما يكفي لتحضيرها في أي ليلة من أيام الأسبوع. يضيف المشمش المجفف والتين والزبيب المبلل بالرام نكهاتها بالكراميل والعسل إلى هذه النسخة الكريمية ، مما يجعلها مثالية للطقس البارد عندما لا توجد فواكه طازجة حولها. احصل على وصفة المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم »

الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة

يتم تقديم هذه الكمثرى اللزجة بالكراميل دافئة مع مزيج من الكريمة الطازجة المبردة للحصول على نكهة غنية على الكمثرى المسلوقة. احصل على وصفة الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة »

كعكة المانجو واليقطين سبايس

المانجو الطازج ، الممزوج بالقاعدة والمذاق فوق حلوى اليقطين المتبل بحرارة - نسخة الشيف بيير ثيام & # 8216 من كعكة اليقطين الكلاسيكية لزوجته - تضيف لمعانًا استوائيًا وعرضًا مثيرًا على مائدة عيد الشكر الخاصة به. احصل على وصفة كعكة المانجو واليقطين سبايس »

ملعقة اليقطين الحلاوة مع شراب الهيل

تتحد ثلاثة مكونات فقط - القرع وحليب جوز الهند والملح - لعمل ملعقة بودنغ بسيطة محلاة بشراب ذهبي معطر بالهيل ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. الحصول على وصفة ملعقة اليقطين الحلاوة الطحينية مع شراب الهيل »

بيبتيا سيج هش

استخدم هذا الكراميل الهش والمر كغطاء لإطلاق فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر - استبدل رقائق جوز الهند المجففة وجوز المكاديميا المفرومة للاقتران مع فطيرة الجير الرئيسية ، أو اللافندر المجفف واللوز المقطّع لفطيرة كريمة الشوكولاتة. كما أنه يقدم هدية رائعة: خدمة حفلة الخريف ملفوفة في السيلوفان ويتم تسليمها عند خروج ضيوفك. احصل على وصفة لـ Peptia-Sage Brittle »

القيقب بوت دي كريم

الكاسترد الكريمي المحلى بشراب القيقب يجعل نهاية أي وجبة جميلة. الحصول على وصفة ل Maple Pot de Crème »

كمثرى تارت تاتين

تصنع هذه التورتة تقليديًا من التفاح ، لكن الكمثرى ذات اللحم الصلب تشكل بديلاً دقيقًا ولذيذًا. احصل على وصفة كمثرى تارت تاتين »

كعك التفاح والتوت البري المقلوب

إذا وجدت نفسك مع فائض من التوت البري الطازج ، فإن هذه الكيكات الأنيقة هي الحل الأمثل. يمكن طهيها في أواني صغيرة فردية ، أو في مقلاة واحدة للراحة. احصل على وصفة لكعك التفاح والتوت البري المقلوب »

القرع وموس بوربون

تتحد جميع النكهات التقليدية لفطيرة اليقطين في هذا الموس الكريمي المرضي. احصل على وصفة لموس القرع والبوربون »

اليقطين فطيرة الجبن

يضيف الروم والزنجبيل نكهة حارة ودافئة إلى حلوى الخريف الغنية هذه. احصل على وصفة كعكة الجبن بالقرع »

أفضل 16 وصفة حلوى لعيد الشكر ليست فطيرة

ميشيل هايمرمان

عندما تفكر في عيد الشكر ، فإن الحلوى الأولى التي ربما تتبادر إلى الذهن هي فطيرة سقوط مثالية. لكن بعض أفضل وصفات عيد الشكر الحلوة لدينا لا تحتوي على قشرة على الإطلاق. ستثبت هذه الحلويات المدهشة مثل بودنغ الاسكواش المطبوخ في مقلاة من الحديد الزهر أو كعكة اليقطين أنك لا تحتاج إلى فطيرة كقضمة أخيرة في عيد الشكر. تخلص من وجبتك مع أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لدينا والتي لم تعد فطيرة # 8217t.

اللوز والهيل باخلافا

في مخبز Zulya Kazimova & # 8217s في باكو ، pakhlava - النسخة الأذرية من البقلاوة ، التي تقطعها إلى شكل ماسي - تُصنع باستخدام 14 طبقة من عجينة الخميرة الكثيفة الملفوفة بشكل رقيق ومضني حتى تصبح شفافة. احصل على وصفة لوز الهيل باخلافا »

بودنغ الاسكواش من الحديد الزهر

هذا البودنج اللذيذ ، المصنوع من خليط القرع المسلوق بالحليب ومُتوج بالكراميل ، يقطع الخط الفاصل تمامًا بين الطبق الجانبي والحلوى ، & # 8220 نوعًا من اليام مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، & # 8221 يقول Joe Beef & # 8217s Red مورين الذي يقدمه مع صوص الكراميل او الكريمة المخفوقة المحلاة. للحصول على صلصة كراميل سهلة ومكعبات الكوسة (في الصورة على اليمين) ، ضاعف أو ثلاثة أضعاف كميات السكر الرقيق والسكر المحبب ، وكرر الخطوة 4 حسب الحاجة. أو إذا كنت ترغب في تحسين الطبيعة اللذيذة للطبق ، فقم بخلط الكراميل وتقديم جبن شيدر مبشور على الطاولة. احصل على وصفة لبودينغ الاسكواش المصبوب »

تفاح محمص على الخشب مع قرفة محروقة كراميل

كعكة القهوة كورنبريد مع التين الطازج والجوز ستريوسيل

طور الشيف الجنوبي فيفيان هوارد هذه الكعكة مع وضع وجبة الإفطار في الاعتبار ، ربما شيء لمشاركته مع العائلة على القهوة. ولكن عندما صنعتها لأول مرة ، أطلق عليها أطفالها اسم كعكة حلوى الذرة ودعوا إليها بعد العشاء. أجبرت على ذلك ووضعت فوقها بعض الكريمة المخفوقة. كلما اخترت أن تأكله ، اشعر بالرضا عن خبزه في اليوم التالي. إنها تحافظ على جمالها وهي مرضية في درجة حرارة الغرفة كما هي دافئة. احصل على وصفة لكعكة Cornbread Coffee مع التين الطازج والجوز Streusel »

المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم

كلافوتيس هي حلوى فرنسية يصعب نطقها أكثر من صنعها. خليط بسيط من الدقيق والبيض ومنتجات الألبان والقليل من السكر ، يشبه فطيرة البان كيك ، ولكنه أكثر كستردًا ، ويتم خبزه بدلاً من الشوي. يبدو ومذاقها مثيرًا للإعجاب بالطريقة التي تعمل بها الحلويات الفرنسية الكلاسيكية في كثير من الأحيان ، ولكنها بسيطة بما يكفي لتحضيرها في أي ليلة من أيام الأسبوع. يضيف المشمش المجفف والتين والزبيب المبلل بالرام نكهاتها بالكراميل والعسل إلى هذه النسخة الكريمية ، مما يجعلها مثالية للطقس البارد عندما لا توجد فواكه طازجة حولها. احصل على وصفة المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم »

الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة

يتم تقديم هذه الكمثرى اللزجة بالكراميل دافئة مع مزيج من الكريمة الطازجة المبردة للحصول على نكهة غنية على الكمثرى المسلوقة. احصل على وصفة الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة »

كعكة المانجو واليقطين سبايس

المانجو الطازج ، الممزوج بالقاعدة والمذاق فوق حلوى اليقطين المتبل بحرارة - نسخة الشيف بيير ثيام & # 8216 من كعكة اليقطين الكلاسيكية لزوجته - تضيف لمعانًا استوائيًا وعرضًا مثيرًا على مائدة عيد الشكر الخاصة به. احصل على وصفة كعكة المانجو واليقطين سبايس »

ملعقة اليقطين الحلاوة مع شراب الهيل

تتحد ثلاثة مكونات فقط - القرع وحليب جوز الهند والملح - لعمل ملعقة بودنغ بسيطة محلاة بشراب ذهبي معطر بالهيل ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. الحصول على وصفة ملعقة اليقطين الحلاوة الطحينية مع شراب الهيل »

بيبتيا سيج هش

استخدم هذا الكراميل الهش والمر كغطاء لإطلاق فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر - استبدل رقائق جوز الهند المجففة وجوز المكاديميا المفرومة للاقتران مع فطيرة الجير الرئيسية ، أو اللافندر المجفف واللوز المقطّع لفطيرة كريمة الشوكولاتة. كما أنه يقدم هدية رائعة: خدمة حفلة الخريف ملفوفة في السيلوفان ويتم تسليمها عند خروج ضيوفك. احصل على وصفة لـ Peptia-Sage Brittle »

القيقب بوت دي كريم

الكاسترد الكريمي المحلى بشراب القيقب يجعل نهاية أي وجبة جميلة. الحصول على وصفة ل Maple Pot de Crème »

كمثرى تارت تاتين

تصنع هذه التورتة تقليديًا من التفاح ، لكن الكمثرى ذات اللحم الصلب تشكل بديلاً دقيقًا ولذيذًا. احصل على وصفة كمثرى تارت تاتين »

كعك التفاح والتوت البري المقلوب

إذا وجدت نفسك مع فائض من التوت البري الطازج ، فإن هذه الكيكات الأنيقة هي الحل الأمثل. يمكن طهيها في أواني صغيرة فردية ، أو في مقلاة واحدة للراحة. احصل على وصفة لكعك التفاح والتوت البري المقلوب »

القرع وموس بوربون

تتحد جميع النكهات التقليدية لفطيرة اليقطين في هذا الموس الكريمي المرضي. احصل على وصفة لموس القرع والبوربون »

اليقطين فطيرة الجبن

يضيف الروم والزنجبيل نكهة حارة ودافئة إلى حلوى الخريف الغنية هذه. احصل على وصفة كعكة الجبن بالقرع »

أفضل 16 وصفة حلوى لعيد الشكر ليست فطيرة

ميشيل هايمرمان

عندما تفكر في عيد الشكر ، فإن الحلوى الأولى التي ربما تتبادر إلى الذهن هي فطيرة سقوط مثالية للصور. لكن بعض أفضل وصفات عيد الشكر الحلوة لدينا لا تحتوي على قشرة على الإطلاق. ستثبت هذه الحلويات المدهشة مثل بودنغ الاسكواش المطبوخ في مقلاة من الحديد الزهر أو كعكة اليقطين أنك لا تحتاج إلى فطيرة كقضمة أخيرة في عيد الشكر. تخلص من وجبتك مع أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لدينا والتي لم تعد فطيرة # 8217t.

اللوز والهيل باخلافا

في مخبز Zulya Kazimova & # 8217s في باكو ، تُصنع البخلاوة - النسخة الأذربيجانية من البقلاوة ، التي تقطعها إلى شكل ماسي - باستخدام 14 طبقة من عجينة الخميرة الكثيفة الملفوفة بشكل رقيق ومضني حتى تصبح شفافة. احصل على وصفة لوز الهيل باخلافا »

بودنغ الاسكواش من الحديد الزهر

هذا البودينغ اللذيذ الذي يشبه الكعك ، المصنوع من خليط الاسكواش المسلوق بالحليب ويتوج بالكراميل ، يقطع الخط بشكل مثالي بين الطبق الجانبي والحلوى ، & # 8220 نوعًا من البطاطا مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، & # 8221 يقول Joe Beef & # 8217s Red مورين الذي يقدمه مع صوص الكراميل او الكريمة المخفوقة المحلاة. للحصول على صلصة كراميل سهلة ومكعبات الكوسة (في الصورة على اليمين) ، ضاعف أو ثلاثة أضعاف كميات السكر الرقيق والحبيبات ، وكرر الخطوة 4 حسب الحاجة. أو إذا كنت ترغب في تحسين الطبيعة اللذيذة للطبق ، فقم بخلط الكراميل وتقديم جبن شيدر مبشور على الطاولة. احصل على وصفة لبودينغ الاسكواش المصبوب »

تفاح محمص على الخشب مع قرفة محروقة كراميل

كعكة القهوة كورنبريد مع التين الطازج والجوز ستريوسيل

طور الشيف الجنوبي فيفيان هوارد هذه الكعكة مع وضع وجبة الإفطار في الاعتبار ، ربما شيء لمشاركته مع العائلة على القهوة. ولكن عندما صنعتها لأول مرة ، أطلق عليها أطفالها اسم كعكة حلوى الذرة ودعوا إليها بعد العشاء. أجبرت على ذلك ووضعت فوقها بعض الكريمة المخفوقة. كلما اخترت أن تأكله ، اشعر بالرضا عن خبزه في اليوم التالي. إنها تحافظ على جمالها وهي مرضية في درجة حرارة الغرفة كما هي دافئة. احصل على وصفة لكعكة Cornbread Coffee مع التين الطازج والجوز Streusel »

المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم

كلافوتيس هي حلوى فرنسية يصعب نطقها أكثر من صنعها. خليط بسيط من الطحين والبيض ومنتجات الألبان والقليل من السكر ، يشبه فطيرة البان كيك ، ولكنه يحتوي على قدر أكبر من الكاسترد ، ويتم خبزه بدلاً من الشوي. يبدو وطعمه مثيرًا للإعجاب بالطريقة التي تفعلها الحلويات الفرنسية الكلاسيكية في كثير من الأحيان ، ولكنه بسيط بما يكفي لإثارة أي ليلة في الأسبوع. يضيف المشمش المجفف والتين والزبيب المبلل بالرام نكهاتها بالكراميل والعسل إلى هذه النسخة الكريمية ، مما يجعلها مثالية للطقس البارد عندما لا توجد فواكه طازجة حولها. احصل على وصفة المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم »

الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة

يتم تقديم هذه الكمثرى اللزجة بالكراميل دافئة مع مزيج من الكريمة الطازجة المبردة للحصول على نكهة غنية على الكمثرى المسلوقة. احصل على وصفة الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة »

كعكة المانجو واليقطين سبايس

المانجو الطازج ، الممزوج بالقاعدة والمذاق فوق حلوى اليقطين المتبل بحرارة - نسخة الشيف بيير ثيام & # 8216 من كعكة اليقطين الكلاسيكية لزوجته - تضيف لمعانًا استوائيًا وعرضًا مثيرًا على مائدة عيد الشكر الخاصة به. احصل على وصفة كعكة المانجو واليقطين سبايس »

ملعقة اليقطين الحلاوة مع شراب الهيل

تتحد ثلاثة مكونات فقط - القرع وحليب جوز الهند والملح - لعمل ملعقة بودنغ بسيطة محلاة بشراب ذهبي معطر بالهيل ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. الحصول على وصفة ملعقة اليقطين الحلاوة الطحينية مع شراب الهيل »

بيبتيا سيج هش

استخدم هذا الكراميل الهش والمر كغطاء لإطلاق فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر - استبدل رقائق جوز الهند المجففة وجوز المكاديميا المفرومة للاقتران مع فطيرة الجير الرئيسية ، أو اللافندر المجفف واللوز المقطّع لفطيرة كريمة الشوكولاتة. كما أنه يقدم هدية رائعة: خدمة حفلة الخريف ملفوفة في السيلوفان ويتم تسليمها عند خروج ضيوفك. احصل على وصفة لـ Peptia-Sage Brittle »

القيقب بوت دي كريم

الكاسترد الكريمي المحلى بشراب القيقب يجعل نهاية أي وجبة جميلة. الحصول على وصفة ل Maple Pot de Crème »

كمثرى تارت تاتين

تصنع هذه التورتة تقليديا من التفاح ، لكن الكمثرى ذات اللحم الصلب تشكل بديلا شهيًا ولذيذًا. احصل على وصفة كمثرى تارت تاتين »

كعك التفاح والتوت البري المقلوب

إذا وجدت نفسك مع فائض من التوت البري الطازج ، فإن هذه الكيكات الأنيقة هي الحل الأمثل. يمكن طهيها في أواني صغيرة فردية ، أو في مقلاة واحدة للراحة. احصل على وصفة لكعك التفاح والتوت البري المقلوب »

القرع وموس بوربون

تتحد جميع النكهات التقليدية لفطيرة اليقطين في هذا الموس الكريمي المرضي. احصل على وصفة لموس القرع والبوربون »

اليقطين فطيرة الجبن

يضيف الروم والزنجبيل نكهة حارة ودافئة إلى حلوى الخريف الغنية. احصل على وصفة كعكة الجبن بالقرع »

أفضل 16 وصفة حلوى لعيد الشكر ليست فطيرة

ميشيل هايمرمان

عندما تفكر في عيد الشكر ، فإن الحلوى الأولى التي ربما تتبادر إلى الذهن هي فطيرة سقوط مثالية. لكن بعض أفضل وصفات عيد الشكر الحلوة لدينا لا تحتوي على قشرة على الإطلاق. ستثبت هذه الحلويات المدهشة مثل بودنغ الاسكواش المطبوخ في مقلاة من الحديد الزهر أو كعكة اليقطين أنك لا تحتاج إلى فطيرة كقضمة أخيرة في عيد الشكر. تخلص من وجبتك مع أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لدينا والتي لم تعد فطيرة # 8217t.

اللوز والهيل باخلافا

في مخبز Zulya Kazimova & # 8217s في باكو ، تُصنع البخلاوة - النسخة الأذربيجانية من البقلاوة ، التي تقطعها إلى شكل ماسي - باستخدام 14 طبقة من عجينة الخميرة الكثيفة الملفوفة بشكل رقيق ومضني حتى تصبح شفافة. احصل على وصفة لوز الهيل باخلافا »

بودنغ الاسكواش من الحديد الزهر

هذا البودينغ اللذيذ الذي يشبه الكعك ، المصنوع من خليط الاسكواش المسلوق بالحليب ويتوج بالكراميل ، يقطع الخط بشكل مثالي بين الطبق الجانبي والحلوى ، & # 8220 نوعًا من البطاطا مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، & # 8221 يقول Joe Beef & # 8217s Red مورين الذي يقدمه مع صوص الكراميل او الكريمة المخفوقة المحلاة. للحصول على صلصة كراميل سهلة ومكعبات الكوسة (في الصورة على اليمين) ، ضاعف أو ثلاثة أضعاف كميات السكر الرقيق والحبيبات ، وكرر الخطوة 4 حسب الحاجة. أو إذا كنت ترغب في تحسين الطبيعة اللذيذة للطبق ، فقم بخلط الكراميل وتقديم جبن شيدر مبشور على الطاولة. احصل على وصفة لبودينغ الاسكواش المصبوب »

تفاح محمص على الخشب مع قرفة محروقة كراميل

كعكة القهوة كورنبريد مع التين الطازج والجوز ستريوسيل

طور الشيف الجنوبي فيفيان هوارد هذه الكعكة مع وضع وجبة الإفطار في الاعتبار ، ربما شيء لمشاركته مع العائلة على القهوة. ولكن عندما صنعتها لأول مرة ، أطلق عليها أطفالها اسم كعكة حلوى الذرة ودعوا إليها بعد العشاء. أجبرت على ذلك ووضعت فوقها بعض الكريمة المخفوقة. كلما اخترت أن تأكله ، اشعر بالرضا عن خبزه في اليوم التالي. إنها تحافظ على جمالها وهي مرضية في درجة حرارة الغرفة كما هي دافئة. احصل على وصفة لكعكة Cornbread Coffee مع التين الطازج والجوز Streusel »

المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم

كلافوتيس هي حلوى فرنسية يصعب نطقها أكثر من صنعها. خليط بسيط من الدقيق والبيض ومنتجات الألبان والقليل من السكر ، يشبه فطيرة البان كيك ، ولكنه أكثر كستردًا ، ويتم خبزه بدلاً من الشوي. يبدو ومذاقها مثيرًا للإعجاب بالطريقة التي تعمل بها الحلويات الفرنسية الكلاسيكية في كثير من الأحيان ، ولكنها بسيطة بما يكفي لتحضيرها في أي ليلة من أيام الأسبوع. يضيف المشمش المجفف والتين والزبيب المبلل بالرام نكهاتها بالكراميل والعسل إلى هذه النسخة الكريمية ، مما يجعلها مثالية للطقس البارد عندما لا توجد فواكه طازجة حولها. احصل على وصفة المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم »

الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة

يتم تقديم هذه الكمثرى اللزجة بالكراميل دافئة مع مزيج من الكريمة الطازجة المبردة للحصول على نكهة غنية على الكمثرى المسلوقة. احصل على وصفة الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة »

كعكة المانجو واليقطين سبايس

تُضفي المانجو الطازجة ، المخلوطة في القاعدة والمذابة فوق حلوى اليقطين المُتبلة بحرارة - نسخة الشيف بيير ثيام & # 8216 من كعكة اليقطين الكلاسيكية لزوجته - سطوعًا استوائيًا وعرضًا دراميًا إلى مائدة عيد الشكر الخاصة به. احصل على وصفة كعكة المانجو واليقطين سبايس »

ملعقة اليقطين الحلاوة مع شراب الهيل

تتحد ثلاثة مكونات فقط - القرع وحليب جوز الهند والملح - لعمل ملعقة بودنغ بسيطة محلاة بشراب ذهبي معطر بالهيل ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. الحصول على وصفة ملعقة اليقطين الحلاوة الطحينية مع شراب الهيل »

بيبتيا سيج هش

استخدم هذا الكراميل الهش والمر كغطاء لإطلاق فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر - استبدل رقائق جوز الهند المجففة وجوز المكاديميا المفرومة للاقتران مع فطيرة الجير الرئيسية ، أو اللافندر المجفف واللوز المقطّع لفطيرة كريمة الشوكولاتة. كما أنه يقدم هدية رائعة: خدمة حفلة الخريف ملفوفة في السيلوفان ويتم تسليمها عند خروج ضيوفك. احصل على وصفة لـ Peptia-Sage Brittle »

القيقب بوت دي كريم

الكاسترد الكريمي المحلى بشراب القيقب يجعل نهاية أي وجبة جميلة. الحصول على وصفة ل Maple Pot de Crème »

كمثرى تارت تاتين

تصنع هذه التورتة تقليديًا من التفاح ، لكن الكمثرى ذات اللحم الصلب تشكل بديلاً دقيقًا ولذيذًا. احصل على وصفة كمثرى تارت تاتين »

كعك التفاح والتوت البري المقلوب

إذا وجدت نفسك مع فائض من التوت البري الطازج ، فإن هذه الكيكات الأنيقة هي الحل الأمثل. يمكن طهيها في أواني صغيرة فردية ، أو في مقلاة واحدة للراحة. احصل على وصفة لكعك التفاح والتوت البري المقلوب »

القرع وموس بوربون

تتحد جميع النكهات التقليدية لفطيرة اليقطين في هذا الموس الكريمي المرضي. احصل على وصفة لموس القرع والبوربون »

اليقطين فطيرة الجبن

يضيف الروم والزنجبيل نكهة حارة ودافئة إلى حلوى الخريف الغنية هذه. احصل على وصفة كعكة الجبن بالقرع »

أفضل 16 وصفة حلوى لعيد الشكر ليست فطيرة

ميشيل هايمرمان

عندما تفكر في عيد الشكر ، فإن الحلوى الأولى التي ربما تتبادر إلى الذهن هي فطيرة سقوط مثالية. لكن بعض أفضل وصفات عيد الشكر الحلوة لدينا لا تحتوي على قشرة على الإطلاق. ستثبت هذه الحلويات المدهشة مثل بودنغ الاسكواش المطبوخ في مقلاة من الحديد الزهر أو كعكة اليقطين أنك لا تحتاج إلى فطيرة كقضمة أخيرة في عيد الشكر. تخلص من وجبتك مع أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لدينا والتي لم تعد فطيرة # 8217t.

اللوز والهيل باخلافا

في مخبز Zulya Kazimova & # 8217s في باكو ، تُصنع البخلاوة - النسخة الأذربيجانية من البقلاوة ، التي تقطعها إلى شكل ماسي - باستخدام 14 طبقة من عجينة الخميرة الكثيفة الملفوفة بشكل رقيق ومضني حتى تصبح شفافة. احصل على وصفة لوز الهيل باخلافا »

بودنغ الاسكواش من الحديد الزهر

هذا البودنج اللذيذ ، المصنوع من خليط القرع المسلوق بالحليب ومُتوج بالكراميل ، يقطع الخط الفاصل تمامًا بين الطبق الجانبي والحلوى ، & # 8220 نوعًا من اليام مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، & # 8221 يقول Joe Beef & # 8217s Red مورين الذي يقدمه مع صوص الكراميل او الكريمة المخفوقة المحلاة. للحصول على صلصة كراميل سهلة ومكعبات الكوسة (في الصورة على اليمين) ، ضاعفوا أو ضاعفوا كميات السكر والحبيبات مرتين أو ثلاث مرات ، وكرر الخطوة 4 حسب الحاجة. أو إذا كنت ترغب في تحسين الطبيعة اللذيذة للطبق ، فقم بخلط الكراميل وتقديم جبن شيدر مبشور على الطاولة. احصل على وصفة لبودينغ الاسكواش المصبوب »

تفاح محمص على الخشب مع قرفة محروقة كراميل

كعكة القهوة كورنبريد مع التين الطازج والجوز ستريوسيل

طور الشيف الجنوبي فيفيان هوارد هذه الكعكة مع وضع وجبة الإفطار في الاعتبار ، ربما شيء لمشاركته مع العائلة على القهوة. ولكن عندما صنعتها لأول مرة ، أطلق عليها أطفالها اسم كعكة حلوى الذرة ودعوا إليها بعد العشاء. أجبرت على ذلك ووضعت فوقها بعض الكريمة المخفوقة. كلما اخترت أن تأكله ، اشعر بالرضا عن خبزه في اليوم التالي. إنها تحافظ على جمالها وهي مرضية في درجة حرارة الغرفة كما هي دافئة. احصل على وصفة لكعكة Cornbread Coffee مع التين الطازج والجوز Streusel »

المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم

كلافوتيس هي حلوى فرنسية يصعب نطقها أكثر من صنعها. خليط بسيط من الطحين والبيض ومنتجات الألبان والقليل من السكر ، يشبه فطيرة البان كيك ، ولكنه يحتوي على قدر أكبر من الكاسترد ، ويتم خبزه بدلاً من الشوي. يبدو ومذاقها مثيرًا للإعجاب بالطريقة التي تعمل بها الحلويات الفرنسية الكلاسيكية في كثير من الأحيان ، ولكنها بسيطة بما يكفي لتحضيرها في أي ليلة من أيام الأسبوع. يضيف المشمش المجفف والتين والزبيب المبلل بالرام نكهاتها بالكراميل والعسل إلى هذه النسخة الكريمية ، مما يجعلها مثالية للطقس البارد عندما لا توجد فواكه طازجة حولها. احصل على وصفة المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم »

الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة

يتم تقديم هذه الكمثرى اللزجة بالكراميل دافئة مع مزيج من الكريمة الطازجة المبردة للحصول على نكهة غنية على الكمثرى المسلوقة. احصل على وصفة الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة »

كعكة المانجو واليقطين سبايس

المانجو الطازج ، الممزوج بالقاعدة والمذاق فوق حلوى اليقطين المتبل بحرارة - نسخة الشيف بيير ثيام & # 8216 من كعكة اليقطين الكلاسيكية لزوجته - تضيف لمعانًا استوائيًا وعرضًا مثيرًا على مائدة عيد الشكر الخاصة به. احصل على وصفة كعكة المانجو واليقطين سبايس »

ملعقة اليقطين الحلاوة مع شراب الهيل

تتحد ثلاثة مكونات فقط - القرع وحليب جوز الهند والملح - لعمل ملعقة بودنغ بسيطة محلاة بشراب ذهبي معطر بالهيل ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. الحصول على وصفة ملعقة اليقطين الحلاوة الطحينية مع شراب الهيل »

بيبتيا سيج هش

استخدم هذا الكراميل الهش والمر كغطاء لإطلاق فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر - استبدل رقائق جوز الهند المجففة وجوز المكاديميا المفرومة للاقتران مع فطيرة الجير الرئيسية ، أو اللافندر المجفف واللوز المقطّع لفطيرة كريمة الشوكولاتة. كما أنه يقدم هدية رائعة: خدمة حفلة الخريف ملفوفة في السيلوفان ويتم تسليمها عند خروج ضيوفك. احصل على وصفة لـ Peptia-Sage Brittle »

القيقب بوت دي كريم

الكاسترد الكريمي المحلى بشراب القيقب يجعل نهاية أي وجبة جميلة. الحصول على وصفة ل Maple Pot de Crème »

كمثرى تارت تاتين

تصنع هذه التورتة تقليديا من التفاح ، لكن الكمثرى ذات اللحم الصلب تشكل بديلا شهيًا ولذيذًا. احصل على وصفة كمثرى تارت تاتين »

كعك التفاح والتوت البري المقلوب

إذا وجدت نفسك مع فائض من التوت البري الطازج ، فإن هذه الكيكات الأنيقة هي الحل الأمثل. يمكن طهيها في أواني صغيرة فردية ، أو في مقلاة واحدة للراحة. احصل على وصفة لكعك التفاح والتوت البري المقلوب »

القرع وموس بوربون

تتحد جميع النكهات التقليدية لفطيرة اليقطين في هذا الموس الكريمي المرضي. احصل على وصفة لموس القرع والبوربون »

اليقطين فطيرة الجبن

يضيف الروم والزنجبيل نكهة حارة ودافئة إلى حلوى الخريف الغنية هذه. احصل على وصفة كعكة الجبن بالقرع »

أفضل 16 وصفة حلوى لعيد الشكر ليست فطيرة

ميشيل هايمرمان

عندما تفكر في عيد الشكر ، فإن الحلوى الأولى التي ربما تتبادر إلى الذهن هي فطيرة سقوط مثالية. لكن بعض أفضل وصفات عيد الشكر الحلوة لدينا لا تحتوي على قشرة على الإطلاق. ستثبت هذه الحلويات المدهشة مثل بودنغ الاسكواش المطبوخ في مقلاة من الحديد الزهر أو كعكة اليقطين أنك لا تحتاج إلى فطيرة كقضمة أخيرة في عيد الشكر. تخلص من وجبتك مع أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لدينا والتي لم تعد فطيرة # 8217t.

اللوز والهيل باخلافا

في مخبز Zulya Kazimova & # 8217s في باكو ، تُصنع البخلاوة - النسخة الأذربيجانية من البقلاوة ، التي تقطعها إلى شكل ماسي - باستخدام 14 طبقة من عجينة الخميرة الكثيفة الملفوفة بشكل رقيق ومضني حتى تصبح شفافة. احصل على وصفة لوز الهيل باخلافا »

بودنغ الاسكواش من الحديد الزهر

هذا البودينغ اللذيذ الذي يشبه الكعك ، المصنوع من خليط الاسكواش المسلوق بالحليب ويتوج بالكراميل ، يقطع الخط بشكل مثالي بين الطبق الجانبي والحلوى ، & # 8220 نوعًا من البطاطا مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، & # 8221 يقول Joe Beef & # 8217s Red مورين الذي يقدمه مع صوص الكراميل او الكريمة المخفوقة المحلاة. للحصول على صلصة كراميل سهلة ومكعبات الكوسة (في الصورة على اليمين) ، ضاعف أو ثلاثة أضعاف كميات السكر الرقيق والحبيبات ، وكرر الخطوة 4 حسب الحاجة. أو إذا كنت ترغب في تحسين الطبيعة اللذيذة للطبق ، فقم بخلط الكراميل وتقديم جبن شيدر مبشور على الطاولة. احصل على وصفة لبودينغ الاسكواش المصبوب »

تفاح محمص على الخشب مع قرفة محروقة كراميل

كعكة القهوة كورنبريد مع التين الطازج والجوز ستريوسيل

طور الشيف الجنوبي فيفيان هوارد هذه الكعكة مع وضع وجبة الإفطار في الاعتبار ، ربما شيء لمشاركته مع العائلة على القهوة. ولكن عندما صنعتها لأول مرة ، أطلق عليها أطفالها اسم كعكة حلوى الذرة ودعوا إليها بعد العشاء. أجبرت على ذلك ووضعت فوقها بعض الكريمة المخفوقة. كلما اخترت أن تأكله ، اشعر بالرضا عن خبزه في اليوم التالي. إنها تحافظ على جمالها وهي مرضية في درجة حرارة الغرفة كما هي دافئة. احصل على وصفة لكعكة Cornbread Coffee مع التين الطازج والجوز Streusel »

المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم

كلافوتيس هي حلوى فرنسية يصعب نطقها أكثر من صنعها. خليط بسيط من الطحين والبيض ومنتجات الألبان والقليل من السكر ، يشبه فطيرة البان كيك ، ولكنه يحتوي على قدر أكبر من الكاسترد ، ويتم خبزه بدلاً من الشوي. يبدو ومذاقها مثيرًا للإعجاب بالطريقة التي تعمل بها الحلويات الفرنسية الكلاسيكية في كثير من الأحيان ، ولكنها بسيطة بما يكفي لتحضيرها في أي ليلة من أيام الأسبوع. يضيف المشمش المجفف والتين والزبيب المبلل بالرام نكهاتها بالكراميل والعسل إلى هذه النسخة الكريمية ، مما يجعلها مثالية للطقس البارد عندما لا توجد فواكه طازجة حولها. احصل على وصفة المشمش المجفف والتين كلافوتيس مع الروم »

الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة

يتم تقديم هذه الكمثرى اللزجة بالكراميل دافئة مع مزيج من الكريمة الطازجة المبردة للحصول على نكهة غنية على الكمثرى المسلوقة. احصل على وصفة الكمثرى المخبوزة بالعسل والزبدة مع الكريمة الباردة »

كعكة المانجو واليقطين سبايس

المانجو الطازج ، الممزوج بالقاعدة والمذاق فوق حلوى اليقطين المتبل بحرارة - نسخة الشيف بيير ثيام & # 8216 من كعكة اليقطين الكلاسيكية لزوجته - تضيف لمعانًا استوائيًا وعرضًا مثيرًا على مائدة عيد الشكر الخاصة به. احصل على وصفة كعكة المانجو واليقطين سبايس »

ملعقة اليقطين الحلاوة مع شراب الهيل

تتحد ثلاثة مكونات فقط - القرع وحليب جوز الهند والملح - لعمل ملعقة بودنغ بسيطة محلاة بشراب ذهبي معطر بالهيل ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. الحصول على وصفة ملعقة اليقطين الحلاوة الطحينية مع شراب الهيل »

بيبتيا سيج هش

استخدم هذا الكراميل الهش والمر كغطاء لإطلاق فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر - استبدل رقائق جوز الهند المجففة وجوز المكاديميا المفرومة للاقتران مع فطيرة الجير الرئيسية ، أو اللافندر المجفف واللوز المقطّع لفطيرة كريمة الشوكولاتة. كما أنه يقدم هدية رائعة: خدمة حفلة الخريف ملفوفة في السيلوفان ويتم تسليمها عند خروج ضيوفك. احصل على وصفة لـ Peptia-Sage Brittle »

القيقب بوت دي كريم

الكاسترد الكريمي المحلى بشراب القيقب يجعل نهاية أي وجبة جميلة. الحصول على وصفة ل Maple Pot de Crème »

كمثرى تارت تاتين

This tart is traditionally made with apples, but firm-fleshed pears make a delicate and delicious alternative. Get the recipe for Pear Tarte Tatin »

Apple and Cranberry Upside-Down Cakes

If you find yourself with a surplus of fresh cranberries, these elegant cakes are the perfect solution. They can be cooked in individual miniature pans, or in a single skillet for convenience. Get the recipe for Apple and Cranberry Upside-Down Cakes »

Pumpkin and Bourbon Mousse

All the traditional flavors of pumpkin pie combine in this satisfying, creamy mousse. Get the recipe for Pumpkin and Bourbon Mousse »

اليقطين فطيرة الجبن

Rum and gingersnaps add a spicy, warming flavor to this rich fall dessert. Get the recipe for Pumpkin Cheesecake »

Our 16 Best Thanksgiving Dessert Recipes That Aren’t Pie

Michelle Heimerman

When you think of Thanksgiving, the first dessert that probably comes to mind is a picture-perfect fall pie. But some of our best sweet Thanksgiving recipes don’t have a crust at all. These surprising desserts like squash pudding cooked in a cast-iron skillet or a pumpkin cake will prove that you don’t need pie as your final bite at the Thanksgiving feast. Top off your meal with our best Thanksgiving dessert recipes that aren’t pie.

Almond-Cardamom Pakhlava

At Zulya Kazimova’s bakery in Baku, pakhlava—the Azeri version of baklava, which she cuts into a diamond shape—is made using 14 layers of a dense yeasted dough rolled out so thinly and painstakingly that it becomes translucent. Get the recipe for Almond-Cardamom Pakhlava »

Cast-Iron Squash Pudding

This luscious, cakelike pudding, made with milk-poached butternut squash batter and crowned with caramel-drenched delicata, rides the line perfectly between side dish and dessert, “kind of like yams with marshmallows,” says Joe Beef’s Red Morin, who serves it with caramel sauce or sweetened whipped cream. For an easy caramel sauce and squash topping (pictured right), double or triple the quantities of delicata and granulated sugar, and repeat step 4 as needed. Or if you want to amp up the savory nature of the dish, nix the caramel and offer grated cheddar at the table. Get the recipe for Cast-Iron Squash Pudding »

Wood-Roasted Apples with Burnt Cinnamon Caramel

Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel

Southern chef Vivian Howard developed this cake with breakfast in mind, maybe something to share with family over coffee. But when she first made it, her kids named it corn-candy cake and called for it after supper. She obliged and put some whipped cream on top. Whenever you choose to eat it, feel good about baking it a day ahead. It keeps beautifully and is as satisfying at room temperature as it is warm. Get the recipe for Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel »

Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum

Clafoutis is a French dessert that’s trickier to pronounce than to make. A simple mixture of flour, eggs, dairy, and a little sugar, it’s like a pancake, but more custardy, and it’s baked instead of griddled. It looks and tastes impressive the way classic French desserts often do, but it’s simple enough to whip up any weeknight. Rum-soaked dried apricots, figs, and raisins add their caramelized and honeyed flavors to this creamy version, perfect for cold weather when there’s no fresh fruit around. Get the recipe for Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum »

Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream

These sticky, caramelized pears get served warm with a glug of fresh chilled cream for a richly-flavored variation on poached pears. Get the recipe for Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream »

Mango and Pumpkin Spice Cake

Fresh mango, mixed into the base and fanned on top of this warmly spiced pumpkin dessert—chef Pierre Thiam‘s version of his wife’s classic pumpkin cake—adds a tropical brightness and dramatic presentation to his Thanksgiving table. Get the recipe for Mango and Pumpkin Spice Cake »

Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup

Just three ingredients—pumpkin, coconut milk, and salt—combine to make a simple spoon pudding, sweetened with cardamom-scented golden syrup and topped with crunchy pumpkin seeds. Get the recipe for Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup »

Peptia-Sage Brittle

Use this bittersweet caramel brittle as a topping to kick up store-bought pumpkin pie—substitute dried coconut flakes and chopped macadamia nuts to pair with a Key lime pie, or dried lavender and slivered almonds for a chocolate cream pie. It also makes a great gift: a fall party favor, wrapped in cellophane and handed off as your guests make their exit. Get the recipe for Peptia-Sage Brittle »

Maple Pot de Crème

Creamy custard sweetened with maple syrup makes a lovely ending to any meal. Get the recipe for Maple Pot de Crème »

Pear Tarte Tatin

This tart is traditionally made with apples, but firm-fleshed pears make a delicate and delicious alternative. Get the recipe for Pear Tarte Tatin »

Apple and Cranberry Upside-Down Cakes

If you find yourself with a surplus of fresh cranberries, these elegant cakes are the perfect solution. They can be cooked in individual miniature pans, or in a single skillet for convenience. Get the recipe for Apple and Cranberry Upside-Down Cakes »

Pumpkin and Bourbon Mousse

All the traditional flavors of pumpkin pie combine in this satisfying, creamy mousse. Get the recipe for Pumpkin and Bourbon Mousse »

اليقطين فطيرة الجبن

Rum and gingersnaps add a spicy, warming flavor to this rich fall dessert. Get the recipe for Pumpkin Cheesecake »

Our 16 Best Thanksgiving Dessert Recipes That Aren’t Pie

Michelle Heimerman

When you think of Thanksgiving, the first dessert that probably comes to mind is a picture-perfect fall pie. But some of our best sweet Thanksgiving recipes don’t have a crust at all. These surprising desserts like squash pudding cooked in a cast-iron skillet or a pumpkin cake will prove that you don’t need pie as your final bite at the Thanksgiving feast. Top off your meal with our best Thanksgiving dessert recipes that aren’t pie.

Almond-Cardamom Pakhlava

At Zulya Kazimova’s bakery in Baku, pakhlava—the Azeri version of baklava, which she cuts into a diamond shape—is made using 14 layers of a dense yeasted dough rolled out so thinly and painstakingly that it becomes translucent. Get the recipe for Almond-Cardamom Pakhlava »

Cast-Iron Squash Pudding

This luscious, cakelike pudding, made with milk-poached butternut squash batter and crowned with caramel-drenched delicata, rides the line perfectly between side dish and dessert, “kind of like yams with marshmallows,” says Joe Beef’s Red Morin, who serves it with caramel sauce or sweetened whipped cream. For an easy caramel sauce and squash topping (pictured right), double or triple the quantities of delicata and granulated sugar, and repeat step 4 as needed. Or if you want to amp up the savory nature of the dish, nix the caramel and offer grated cheddar at the table. Get the recipe for Cast-Iron Squash Pudding »

Wood-Roasted Apples with Burnt Cinnamon Caramel

Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel

Southern chef Vivian Howard developed this cake with breakfast in mind, maybe something to share with family over coffee. But when she first made it, her kids named it corn-candy cake and called for it after supper. She obliged and put some whipped cream on top. Whenever you choose to eat it, feel good about baking it a day ahead. It keeps beautifully and is as satisfying at room temperature as it is warm. Get the recipe for Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel »

Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum

Clafoutis is a French dessert that’s trickier to pronounce than to make. A simple mixture of flour, eggs, dairy, and a little sugar, it’s like a pancake, but more custardy, and it’s baked instead of griddled. It looks and tastes impressive the way classic French desserts often do, but it’s simple enough to whip up any weeknight. Rum-soaked dried apricots, figs, and raisins add their caramelized and honeyed flavors to this creamy version, perfect for cold weather when there’s no fresh fruit around. Get the recipe for Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum »

Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream

These sticky, caramelized pears get served warm with a glug of fresh chilled cream for a richly-flavored variation on poached pears. Get the recipe for Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream »

Mango and Pumpkin Spice Cake

Fresh mango, mixed into the base and fanned on top of this warmly spiced pumpkin dessert—chef Pierre Thiam‘s version of his wife’s classic pumpkin cake—adds a tropical brightness and dramatic presentation to his Thanksgiving table. Get the recipe for Mango and Pumpkin Spice Cake »

Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup

Just three ingredients—pumpkin, coconut milk, and salt—combine to make a simple spoon pudding, sweetened with cardamom-scented golden syrup and topped with crunchy pumpkin seeds. Get the recipe for Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup »

Peptia-Sage Brittle

Use this bittersweet caramel brittle as a topping to kick up store-bought pumpkin pie—substitute dried coconut flakes and chopped macadamia nuts to pair with a Key lime pie, or dried lavender and slivered almonds for a chocolate cream pie. It also makes a great gift: a fall party favor, wrapped in cellophane and handed off as your guests make their exit. Get the recipe for Peptia-Sage Brittle »

Maple Pot de Crème

Creamy custard sweetened with maple syrup makes a lovely ending to any meal. Get the recipe for Maple Pot de Crème »

Pear Tarte Tatin

This tart is traditionally made with apples, but firm-fleshed pears make a delicate and delicious alternative. Get the recipe for Pear Tarte Tatin »

Apple and Cranberry Upside-Down Cakes

If you find yourself with a surplus of fresh cranberries, these elegant cakes are the perfect solution. They can be cooked in individual miniature pans, or in a single skillet for convenience. Get the recipe for Apple and Cranberry Upside-Down Cakes »

Pumpkin and Bourbon Mousse

All the traditional flavors of pumpkin pie combine in this satisfying, creamy mousse. Get the recipe for Pumpkin and Bourbon Mousse »

اليقطين فطيرة الجبن

Rum and gingersnaps add a spicy, warming flavor to this rich fall dessert. Get the recipe for Pumpkin Cheesecake »

Our 16 Best Thanksgiving Dessert Recipes That Aren’t Pie

Michelle Heimerman

When you think of Thanksgiving, the first dessert that probably comes to mind is a picture-perfect fall pie. But some of our best sweet Thanksgiving recipes don’t have a crust at all. These surprising desserts like squash pudding cooked in a cast-iron skillet or a pumpkin cake will prove that you don’t need pie as your final bite at the Thanksgiving feast. Top off your meal with our best Thanksgiving dessert recipes that aren’t pie.

Almond-Cardamom Pakhlava

At Zulya Kazimova’s bakery in Baku, pakhlava—the Azeri version of baklava, which she cuts into a diamond shape—is made using 14 layers of a dense yeasted dough rolled out so thinly and painstakingly that it becomes translucent. Get the recipe for Almond-Cardamom Pakhlava »

Cast-Iron Squash Pudding

This luscious, cakelike pudding, made with milk-poached butternut squash batter and crowned with caramel-drenched delicata, rides the line perfectly between side dish and dessert, “kind of like yams with marshmallows,” says Joe Beef’s Red Morin, who serves it with caramel sauce or sweetened whipped cream. For an easy caramel sauce and squash topping (pictured right), double or triple the quantities of delicata and granulated sugar, and repeat step 4 as needed. Or if you want to amp up the savory nature of the dish, nix the caramel and offer grated cheddar at the table. Get the recipe for Cast-Iron Squash Pudding »

Wood-Roasted Apples with Burnt Cinnamon Caramel

Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel

Southern chef Vivian Howard developed this cake with breakfast in mind, maybe something to share with family over coffee. But when she first made it, her kids named it corn-candy cake and called for it after supper. She obliged and put some whipped cream on top. Whenever you choose to eat it, feel good about baking it a day ahead. It keeps beautifully and is as satisfying at room temperature as it is warm. Get the recipe for Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel »

Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum

Clafoutis is a French dessert that’s trickier to pronounce than to make. A simple mixture of flour, eggs, dairy, and a little sugar, it’s like a pancake, but more custardy, and it’s baked instead of griddled. It looks and tastes impressive the way classic French desserts often do, but it’s simple enough to whip up any weeknight. Rum-soaked dried apricots, figs, and raisins add their caramelized and honeyed flavors to this creamy version, perfect for cold weather when there’s no fresh fruit around. Get the recipe for Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum »

Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream

These sticky, caramelized pears get served warm with a glug of fresh chilled cream for a richly-flavored variation on poached pears. Get the recipe for Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream »

Mango and Pumpkin Spice Cake

Fresh mango, mixed into the base and fanned on top of this warmly spiced pumpkin dessert—chef Pierre Thiam‘s version of his wife’s classic pumpkin cake—adds a tropical brightness and dramatic presentation to his Thanksgiving table. Get the recipe for Mango and Pumpkin Spice Cake »

Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup

Just three ingredients—pumpkin, coconut milk, and salt—combine to make a simple spoon pudding, sweetened with cardamom-scented golden syrup and topped with crunchy pumpkin seeds. Get the recipe for Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup »

Peptia-Sage Brittle

Use this bittersweet caramel brittle as a topping to kick up store-bought pumpkin pie—substitute dried coconut flakes and chopped macadamia nuts to pair with a Key lime pie, or dried lavender and slivered almonds for a chocolate cream pie. It also makes a great gift: a fall party favor, wrapped in cellophane and handed off as your guests make their exit. Get the recipe for Peptia-Sage Brittle »

Maple Pot de Crème

Creamy custard sweetened with maple syrup makes a lovely ending to any meal. Get the recipe for Maple Pot de Crème »

Pear Tarte Tatin

This tart is traditionally made with apples, but firm-fleshed pears make a delicate and delicious alternative. Get the recipe for Pear Tarte Tatin »

Apple and Cranberry Upside-Down Cakes

If you find yourself with a surplus of fresh cranberries, these elegant cakes are the perfect solution. They can be cooked in individual miniature pans, or in a single skillet for convenience. Get the recipe for Apple and Cranberry Upside-Down Cakes »

Pumpkin and Bourbon Mousse

All the traditional flavors of pumpkin pie combine in this satisfying, creamy mousse. Get the recipe for Pumpkin and Bourbon Mousse »

اليقطين فطيرة الجبن

Rum and gingersnaps add a spicy, warming flavor to this rich fall dessert. Get the recipe for Pumpkin Cheesecake »

Our 16 Best Thanksgiving Dessert Recipes That Aren’t Pie

Michelle Heimerman

When you think of Thanksgiving, the first dessert that probably comes to mind is a picture-perfect fall pie. But some of our best sweet Thanksgiving recipes don’t have a crust at all. These surprising desserts like squash pudding cooked in a cast-iron skillet or a pumpkin cake will prove that you don’t need pie as your final bite at the Thanksgiving feast. Top off your meal with our best Thanksgiving dessert recipes that aren’t pie.

Almond-Cardamom Pakhlava

At Zulya Kazimova’s bakery in Baku, pakhlava—the Azeri version of baklava, which she cuts into a diamond shape—is made using 14 layers of a dense yeasted dough rolled out so thinly and painstakingly that it becomes translucent. Get the recipe for Almond-Cardamom Pakhlava »

Cast-Iron Squash Pudding

This luscious, cakelike pudding, made with milk-poached butternut squash batter and crowned with caramel-drenched delicata, rides the line perfectly between side dish and dessert, “kind of like yams with marshmallows,” says Joe Beef’s Red Morin, who serves it with caramel sauce or sweetened whipped cream. For an easy caramel sauce and squash topping (pictured right), double or triple the quantities of delicata and granulated sugar, and repeat step 4 as needed. Or if you want to amp up the savory nature of the dish, nix the caramel and offer grated cheddar at the table. Get the recipe for Cast-Iron Squash Pudding »

Wood-Roasted Apples with Burnt Cinnamon Caramel

Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel

Southern chef Vivian Howard developed this cake with breakfast in mind, maybe something to share with family over coffee. But when she first made it, her kids named it corn-candy cake and called for it after supper. She obliged and put some whipped cream on top. Whenever you choose to eat it, feel good about baking it a day ahead. It keeps beautifully and is as satisfying at room temperature as it is warm. Get the recipe for Cornbread Coffee Cake with Fresh Figs and Walnut Streusel »

Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum

Clafoutis is a French dessert that’s trickier to pronounce than to make. A simple mixture of flour, eggs, dairy, and a little sugar, it’s like a pancake, but more custardy, and it’s baked instead of griddled. It looks and tastes impressive the way classic French desserts often do, but it’s simple enough to whip up any weeknight. Rum-soaked dried apricots, figs, and raisins add their caramelized and honeyed flavors to this creamy version, perfect for cold weather when there’s no fresh fruit around. Get the recipe for Dried Apricot and Fig Clafoutis with Rum »

Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream

These sticky, caramelized pears get served warm with a glug of fresh chilled cream for a richly-flavored variation on poached pears. Get the recipe for Honey-and-Butter-Baked Pears with Cold Cream »

Mango and Pumpkin Spice Cake

Fresh mango, mixed into the base and fanned on top of this warmly spiced pumpkin dessert—chef Pierre Thiam‘s version of his wife’s classic pumpkin cake—adds a tropical brightness and dramatic presentation to his Thanksgiving table. Get the recipe for Mango and Pumpkin Spice Cake »

Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup

Just three ingredients—pumpkin, coconut milk, and salt—combine to make a simple spoon pudding, sweetened with cardamom-scented golden syrup and topped with crunchy pumpkin seeds. Get the recipe for Pumpkin Spoon Halva with Cardamom Syrup »

Peptia-Sage Brittle

Use this bittersweet caramel brittle as a topping to kick up store-bought pumpkin pie—substitute dried coconut flakes and chopped macadamia nuts to pair with a Key lime pie, or dried lavender and slivered almonds for a chocolate cream pie. It also makes a great gift: a fall party favor, wrapped in cellophane and handed off as your guests make their exit. Get the recipe for Peptia-Sage Brittle »

Maple Pot de Crème

Creamy custard sweetened with maple syrup makes a lovely ending to any meal. Get the recipe for Maple Pot de Crème »

Pear Tarte Tatin

This tart is traditionally made with apples, but firm-fleshed pears make a delicate and delicious alternative. Get the recipe for Pear Tarte Tatin »

Apple and Cranberry Upside-Down Cakes

If you find yourself with a surplus of fresh cranberries, these elegant cakes are the perfect solution. They can be cooked in individual miniature pans, or in a single skillet for convenience. Get the recipe for Apple and Cranberry Upside-Down Cakes »

Pumpkin and Bourbon Mousse

All the traditional flavors of pumpkin pie combine in this satisfying, creamy mousse. Get the recipe for Pumpkin and Bourbon Mousse »

اليقطين فطيرة الجبن

Rum and gingersnaps add a spicy, warming flavor to this rich fall dessert. Get the recipe for Pumpkin Cheesecake »


شاهد الفيديو: حلويات العيد حلى سريع بدون فرن حضريه بدقائق اقتصادية في التحضير Eid sweets without oven in 5minutes (يونيو 2022).