وصفات جديدة

نظرة على اتجاهات التوظيف في المطاعم

نظرة على اتجاهات التوظيف في المطاعم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ارتفع أحدث مؤشر لقوة العمل لتقرير الأشخاص ، وهو مقياس ربع سنوي لضغوط السوق على التوظيف في المطاعم ، إلى أعلى مستوى له منذ الربع الثالث من عام 2007 ، مما يعني أن مشغلي المطاعم يرون بيئة أكثر صرامة في المستقبل للتوظيف والاحتفاظ بهم.

تُظهر البيانات المأخوذة من مؤشر القوى العاملة في تقرير الأفراد للربع الثالث ، والذي يستقصي إدارات الموارد البشرية في المطاعم وموظفي التوظيف عن حالة اتجاهات التوظيف ، استمرار نمو الوظائف في الصناعة ، ولكن بدأت المستويات العالية من صعوبة التوظيف وزيادة الوظائف الشاغرة ودوران الأعمال في الازدياد.

قال جوني دولين ، مؤسس تقرير الناس ، "القائمون بالتجنيد هم الذين يخبروننا أن الأمر يزداد صعوبة". "إنهم يتصفحون مئات المتقدمين للوظائف ، لكنهم يخبروننا أنه أصبح من الصعب بشكل تدريجي العثور على الأشخاص المناسبين الذين لديهم مجموعة المهارات المناسبة."

يقيس مؤشر القوى العاملة من القيمة الأساسية البالغة 50 ، وتشير النتائج فوق هذا المستوى إلى زيادة الضغوط على المكونات الخمسة: مستويات التوظيف ، وصعوبة التوظيف ، والوظائف الشاغرة ، وتوقعات التوظيف ، ودوران العمل.

ارتفعت القراءة الإجمالية للربع الثالث إلى 67.7 ، بزيادة قدرها 3.6 نقاط عن الربع السابق و 5.9 نقاط فوق نفس الربع من العام الماضي. مقارنة بالربع الرابع من عام 2010 ، كانت الزيادة 12.9 نقطة.

أظهر مؤشر القوى العاملة أنه على مدار الـ 12 شهرًا الماضية ، خلقت صناعة المطاعم 185000 وظيفة ، وهو أعلى إجمالي لمدة 12 شهرًا منذ ديسمبر 2007. أضافت غالبية الشركات التي شملها الاستطلاع من أجل بيانات تقرير الأشخاص العاملين بالساعة وحافظت على مستويات الموظفين الإداريين. قام 2٪ فقط بتخفيض عدد العاملين بالساعة و 10٪ قاموا بتخفيضات في المناصب الإدارية.

كما وجد المؤشر أن معدلات الدوران آخذة في الازدياد ، حيث شهدت 40 في المائة من الشركات ارتفاع معدلات دوران على مستوى الساعة ، ارتفاعًا من 31 في المائة في الربع السابق.

قال مايكل هارمز ، كبير محللي الأعمال في People Report ، "الشيء الذي يجب أن يكون الجميع على دراية به - وما يقلق الكثير من المشغلين بشأنه - هو معدل الدوران". "معدل الدوران ، بالطبع ، مكلف ومؤلم لمعظم الشركات. إنه مؤشر متأخر ".

على الصعيد الصناعي ، ارتفع رقم دوران مؤشر القوى العاملة إلى 52.6 في الربع الثالث ، مرتفعًا من 46.9 في تقرير الربع الثاني. وقال المسؤولون التنفيذيون في "بيبول ريبورت" إن رقم التداول شهد انخفاضًا قياسيًا في السنوات الثلاث الماضية.

قال هارمز: "في الوقت الحالي ، نشهد فقط بدء ارتفاع حجم الأعمال". "لكننا رأينا أن هذه المتغيرات تبدأ في الارتفاع لمدة ستة إلى تسعة أشهر ، بشكل ملحوظ. ما يمكن أن نتوقعه في الأشهر المقبلة هو أن نرى بدء حركة الأعمال في اتباع نفس خط الاتجاه. يحتاج الناس إلى إدراك ذلك بدلاً من لعب اللحاق بالركب ".

في بيانات منفصلة أعدت لمؤتمر مجلس مدربي الفنادق والمطاعم في وقت سابق من هذا الشهر ، وجد تقرير الأشخاص أن 33 بالمائة من الموظفين كل ساعة يعملون في أقل من ثلاثة أشهر ، و 18 بالمائة آخرون يعملون في أقل من ستة أشهر.

قال دولين: "إذا كان هذا التحول في الفترة المبكرة مرتفعًا ، فإنه يكلفك الكثير من المال".

كما ارتفع عدد الوظائف الشاغرة في مؤشر القوى العاملة إلى 59.7 في الربع الثالث من 53.4 في الربع الثاني. شهد مؤشر التقرير للوظائف الشاغرة قفزة بمقدار 13 نقطة منذ العام الماضي.

قال Doolin: "لقد خرجنا من فترة كان التركيز فيها مكثفًا للغاية على إدارة التكاليف وإنقاذ طريقنا خلال الركود ، لقد حققنا كل مكاسب إنتاجية تقريبًا سنحصل عليها". "والآن السؤال المطروح على المشغلين ، حيث يتعين عليهم إضافة موظفين ، هو كيف يوازنون ذلك مع تحسن سوق العمل."

- رون روجليس


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة ستوفر عليك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك بعقود تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك بعقود تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك من خلال العقود التي تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك من خلال العقود التي تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك من خلال العقود التي تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك من خلال العقود التي تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك بعقود تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك بعقود تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك بعقود تناسب عملك.


كيفية صياغة عقد مطعم الموظف

ربما المحامون والفواتير القانونية المرتفعة وقاعات المحاكم - كل الأشياء الأجنبية بشكل عام وغير جذابة لصناعة المطاعم.

قد تبدو العقود وكأنها إجراء شكلي مخيف ومكلف مخصص لعالم الشركات ، لكنها في الواقع أداة سهلة التنفيذ لأي صناعة من شأنها أن تخلصك من المتاعب القانونية في المستقبل.

غالبًا ما يكون استخدام عقود العمل - بدلاً من المصافحة - لختم عروض التوظيف أمرًا يستحق الاستثمار المسبق للموارد. لهذا السبب أنشأنا هذا الدليل لعقود التوظيف في المطاعم ، والذي يغطي:

  • ما هو عقد العمل
  • لماذا عقود العمل مهمة للاستخدام
  • خمسة بنود لتضمينها في عقد العمل في مطعمك
  • متى تستخدم عقد عمل في مطعمك
  • كيف تشرح ذلك للموظفين الجدد

ما لم تكن حاصلاً على شهادة في القانون (في هذه الحالة ، أنت محظوظ!) ، استخدم هذه المقالة كدليل تمهيدي لاتفاقيات التوظيف ، وقم بتنزيل قائمة مراجعة العقود الخاصة بنا ، ثم اعمل مع محامٍ محلي لإنشاء نموذج عقد عمل لمطعمك.

لكن أولاً ، دعنا نتعمق في عالم عقود التوظيف في المطاعم.

وفر الحماية لك ولموظفيك من خلال العقود التي تناسب عملك.